888大发官方网址:洪安正在全力打造红色文化旅游

一桌美味的食物招待了来自世界各地的客人，一处水土滋养了人们。10月27日，东坡庙会暨东坡美食大赛推出了一个特别环节——“一县一桌”展示。黄冈的12个县(市、区)展示了他们的招牌菜，展示了他们的特色菜，并设置了12桌特色宴会，近200种当地特色菜，吸引了成千上万的市民和游客欣赏和分享“食物”，过生活。一起享受美好的“吃饭”时光。

在活动现场，黄州东坡宴、麻城马谷菊宴、团丰武林花烛宴、七春李时珍药膳宴、白莲河全鱼宴等12桌佳肴依次摆放，煎炒，各显神通;造型出众，各具特色。菜品的精美呈现让人垂涎三尺，独特的菜名展现了文化底蕴，让评委和观众大饱眼福，纷纷拍照点赞。888大发官方网址

“把对家乡的感觉融入到每一种食材中，会让菜肴呈现出各种变化和味道。这里的每一道菜都有一个故事，”代表黄梅主持比赛的百佳西岩酒店主厨郑留明说。黄梅北接大别山，南接长江，地处湖北、安徽、江西三省交界处。配料丰富，风味浓郁。为了准备这次黄梅香宴，他们精心挑选，最终带来了“酱珍珠鱼面”、“水田香鸭”和“佛肚香汤”等十种美食。在活动现场，许多市民前来咨询和预约体验黄梅。

永和千章、红安红皮萝卜炖牛肉、江军绿豆糕……红安“江乡长盛宴”讲究食材选用正宗，突出“地方风味”，充分展现了“中国第一江郡”的红色魅力。“通过一桌红安菜，每个人都能品尝到红安的味道，了解味道背后的红色故事。”洪安县个人和私营企业协会副会长、餐饮行业分会会长赵建华表示，洪安正在全力打造红色文化旅游。作为旅游胜地，长生宴会食谱将在全县推广，助力全区文化旅游高质量发展。